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スプレンディード リッツ・カールトン大阪の雰囲気を徹底リポート!

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美食家のみやびんです。

今をときめくラグジュアリーホテルの草分け的存在ともいえる、リッツ・カールトン大阪のイタリアンレストラン、「スプレンディード」のディナーコースを食べる機会に恵まれましたので雰囲気を徹底リポートします。

リッツ・カールトン大阪は1997年開業とのことですが全く色褪せません。

リッツ・カールトン大阪には

フランス料理:ラ・ベ
日本料理(寿司・炭火焼・会席・
鉄板焼・天ぷら):花筐
中国料理:香桃
イタリア料理:スプレンディード

と4つのレストランとバーがありますが、今回はイタリア料理のスプレンディード、ディナーコースの雰囲気をご紹介です!

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スプレンディードの営業時間、アクセスなど

まるでヨーロッパに来たかのような優雅な雰囲気のリッツ・カールトン大阪
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「アイーン!!」

その1Fにイタリア料理スプレンディードはあります。

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住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25
ザ・リッツ・カールトン大阪 1F
予約・問い合わせ:050-5570-1617
アクセスJR大阪駅〜徒歩15分、西梅田駅〜徒歩5分
営業時間 :6:30~22:30
定休日:無休
クレジットカード:利用可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数:30席
駐車場:あり

入店しての雰囲気

優雅な雰囲気のリッツ・カールトン大阪フロア1F通路を歩いて、イタリア料理スプレンディードにいよいよ入店。

入店してすぐに目を引いたのは、豪華なデザートビュッフェ!

「不思議の国アリス」の世界を表現しているのだそうです。
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今回のディナーコースにはデザートビュッフェは付いていませんでしたが、ランチなどであれば結構お得な価格で楽しむ事ができるみたいなので、次回はデザートビュッフェを体験してみたいと思っています。

席の雰囲気はこんな感じ。
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16名でのディナーですが、まるでレオナルド・ダ・ヴィンチの「最後の晩餐」のような洋風の長テーブルでした。笑

みやびんはお酒が好きなので、ワイングラスも並んでいてテンションが上がりましたね。

コース料理をご紹介

今回のリッツ・カールトン大阪スプレンディードでのディナーコースですが、一休レストランを利用してこのような内容でした。

■お料理
・前菜
・本日のスープ
・パスタ
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶

■お飲み物
乾杯用グラススパークリングワイン付き
フリードリンク120分
(ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、 グレープフルーツジュース、ウーロン茶)

■乾杯

まずはシャンパンで乾杯
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ワインが飲み放題なのが嬉しいコースでした!
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■前菜

前菜は「マグロのカルパッチョ」でした、玉ねぎとリンゴが和えられていて、リンゴとマグロの相性が良いことに感動しました。
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■フォカッチャ

フォカッチャが食べ放題でした、オリーブオイルを付けて食べます、外はサク、中はモチっと言う感じの素晴らしいフォカッチャでした!
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■本日のスープ

本日のスープは「クリームスープ」めちゃくちゃ濃厚でした。
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■パスタ

パスタ、トリュフとの相性が抜群でした、トリュフの香りたまりません!
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■本日の肉料理

お肉がとても柔らかくて最高なステーキでした!
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■デザート&コーヒー

最後はデザートです、デザートビュッフェの中にあるものをリッツの方が選んでくれました。
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リッツ・カールトン大阪、スプレンディードの評判

デザートの評判がとても高いです、ランチも良さそう!

リッツ・カールトン大阪スプレンディードのまとめ

リッツ・カールトン大阪のイタリアンレストラン、スプレンディードは優雅が気分を楽しめる最高なレストランでした。

このコース、一休レストランで1人、12,000円のコースです。飲み放題もついてこの価格で楽しめるので絶対にオススメです。

また、スプレンディードははランチタイムや朝食も評判が凄く高いので今度、行ってみたいと思います。

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管理者:みやびん



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物知りだがとんがった性格で色々な物事を斜めから見る習性があるのでみやびんも手を焼いている。

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