グルメ

和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

IMG 0092 660x400 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

美食家のみやびんです。

年末は2018年、最後の贅沢ということで大阪の西中島南方にある、超人気店「和風もつ料理 あらた」さんに行ってきました!

16時ぐらいに席が空いているか確認のお電話をしたのですが、オープンは18時からで予約は受け付けていないとのこと。

梅田から急いで17時ぐらいに現地到着。

すでに並んでいる人が2組いました!

オープン前には大行列に!
IMG 0093 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

カウンター12席だけのお店ですので、オープン直後に行くと1順目は厳しいという印象です。

こちらの「和風もつ料理あらた」さんは、下町の料理というイメージのある「もつ」を、本格的な和食のような上品なレベルまで引き上げた、正に「もつ料理」を提供する名店として有名です。

そんな人気店に行ってみましたので徹底レポートします!

スポンサーリンク

和風もつ料理あらたの営業時間、アクセスなど

ではまず最初に、このお店の場所や営業時間について書きます。

場所は地下鉄「西中島南方駅」から徒歩3分と駅前でアクセス便利です。

インスタントラーメンを開発したことで有名な、「日清食品」本社社屋の裏にお店があります!


住所:〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島4丁目2−8
ジャンル:もつ料理
電話番号:06-6304-5250
最寄駅:御堂筋線 西中島南方 北口から徒歩3分
営業時間:18:00~23:00
定休日:月曜・日曜・祝日

入店した直後の感想

満を持して入店!
67dcfbb933a842bb053bce62ca8133ce 300x168 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

小さな人気店は頑固な店主さんが多くて愛想がない店も多い中、とても気さくで腰の低い接客をして頂けるお店です。

BGMは無し、包丁の音と鍋がグツグツと煮える音が聞こえてきます。

BGMが無いお店は高級店に多いです、実力のある証拠ですね。

厳選されたメニュー群
d8a3a5e1ef2e97bd63d5e02786e20081 293x300 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

飲み物は「日本酒・ビール・ハイボール」のみ。

まずはビールと生センマイを頼みました。
IMG 0094 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

生センマイはやはり豚ではなく牛でした、そして歯ごたえバッチリでコチジャンではなく酢味噌で食べるのが和風で良いですね!

定番のモツ煮込みとモツ焼き串
7ebf04f4a1a25ac5af7161b886f3606d 300x164 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

bf1cace7c6b5e176cf292ccff94e3e29 300x181 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

個性的なもつ料理の数々

■みのゆびき

c862d53060633bb5adb9f7d212467f82 300x191 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
焼肉屋さんで食べるミノの湯引きです。
焼くのとはまた違った食感でくせになります。

■タン刺身

af15f6853084be081749c5b1879c342a 300x170 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
タンを刺身で食べることができる店なんて日本全国探しても有数でしょう。

■テールシチュー

IMG 0099 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
想像していたシチューとは違った形のメニューでした!

テールが凄く煮込まれていて絶品でした!

■タンシチュー

IMG 0097 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
テールシチューが美味しすぎたのでタンシチューも頼みました!

タンは歯ごたえがあってまたまたよかったです。

■ネックスモーク

FullSizeRender 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
最高でしたね、もつを日本料理の最高峰の手法で作っているという感じでしょうか。

■お口直し

FullSizeRender 1 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!
謎のメニュー名に惹かれて注文。

柴漬けにパセリという盛り付けが「大阪っぽい」というのは店主談。

スポンサーリンク

見た目が初見なハイボール!?

和風もつ料理あらたさんには飲み物が3種類しかありませんが、ビール・日本酒に比べてハイボールはなんだか今時の飲み物だなと感じつつ頼みました。

店内にウイスキーが見当たらなかったので不思議だなと感じていたのですが。

なんと透明なハイボールでした。
3cd6ed225096199afb1e8d6b56540dfa 300x172 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

IMG 0104 300x225 - 和風もつ料理あらたを体験レポート!味や雰囲気を徹底ご紹介します!

一升瓶に入った透明なお酒に炭酸が注がれてレモンが盛りつけられます。

あらたさんオリジナルの調合で作られたハイボールとのことで、成分は企業秘密とのこと。

ウイスキーの味はしないのですが、スーと料理に合う不思議なハイボールです。

飲み口がスッキリしているので、何杯でも行けてしまいそうですが意外とアルコール度数が高いので、注意が必要です!

ちなみにお口直しとよく合います。

和風もつ料理あらたの口コミ

美味しかったのでしょう、皆さん、イキイキと口コミを書いています。

和風もつ料理あらたのまとめ

18時オープンで席数は12席しかない大阪屈指の人気店です。

予約ができないので早めに行って並ぶ必要があります。

料理はどれも絶品!

そんなに長居するような感じではないので回転は早いと思います。

ちなみに2人で行って料理はたらふく食べたし、ビール1本とハイボールを4杯づつぐらい飲みましたが、お会計は7000円ぐらいでした、思ったより安くてびっくりしました。

2019年も再訪間違いなしです!

スポンサーリンク

調剤薬局の経営は厳しいのか?儲けの「からくり」を徹底考察!

淡路屋直売所(生野区)は凄い人気店だった!

関連記事

  1. IMG 0493 150x150 - asian kitchen cafe 百福で噂のカレーを食べました! asian kitchen cafe 百福で噂のカレーを食べまし…
  2. japanese food 2199962 1280 150x150 - 麺屋7.5hz高井田ラーメン梅田店の「カタイつけソバ」を食べた! 麺屋7.5hz高井田ラーメン梅田店の「カタイつけソバ」を食べた!…
  3. japanese cherry trees 324175 1920 150x150 - 桜の塩漬けでお茶以外のレシピはどんなのがあるのか調べてみた! 桜の塩漬けでお茶以外のレシピはどんなのがあるのか調べてみた!
  4. IMG 0356 150x150 - スプレンディード リッツ・カールトン大阪の雰囲気を徹底リポート! スプレンディード リッツ・カールトン大阪の雰囲気を徹底リポート!…
  5. IMG 0112 150x150 - 淡路屋直売所(生野区)は凄い人気店だった! 淡路屋直売所(生野区)は凄い人気店だった!
  6. IMG 0794 150x150 - 大阪駅前第4ビル地下でランチができるお店を徹底解説! 大阪駅前第4ビル地下でランチができるお店を徹底解説!
  7. IMG 0055 150x150 - ジャンジャン横丁 寿司屋佐兵衛すし 名物「あのね巻き」を食べてみた! ジャンジャン横丁 寿司屋佐兵衛すし 名物「あのね巻き」を食べてみ…
  8. IMG 0527 150x150 - 阪急百貨店地下二階イートインを徹底レポ!惣菜をつまみに一杯もアリ 阪急百貨店地下二階イートインを徹底レポ!惣菜をつまみに一杯もアリ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

管理者:みやびん



とある人材紹介エージェントで勤務しております。

主に営業系・事務系、医療系専門職の方のご転職を支援させて頂くことが多いです。

このブログではそんな経歴を活かして「働き方」のお話だったり自分の趣味について気になった事を発信して行きたいと考えています。

登場人物

メンズ進次郎


20代の意識高い系メンズ。

物知りだがとんがった性格で色々な物事を斜めから見る習性があるのでみやびんも手を焼いている。

メンズ子


博学だが世間しらずなので色々と苦労している。これから世の中の色々な事を知りたいと思っている。

PAGE TOP